vanille - Les Délices de Mimm

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5 mai 2013

Riz au lait au four

En ce dimanche soir, je vous propose une recette totalement décadente et régressive : du riz au lait au four, le riz cuit pendant 2 heures dans beaucoup de lait qui se transforme presque en confiture de lait. Une recette d'autrefois, comme le faisait...

Posté par Mimm à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, riz, riz au lait

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1 mai 2013

Petits gâteaux aux kiwis

En ce 1er mai, voici des gâteaux pour un petit goûter sympa, de quoi faire manger des fruits aux enfants. Ils sont rapides à faire, juste 10 minutes de préparation et 15 de cuisson. INGRÉDIENTS : 6 gâteaux 3 kiwis 2 œufs 100 g de sucre semoule 100 g de...

Posté par Mimm à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, vanille, kiwis, goûter

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27 janvier 2013

Petits flans au caramel

Aujourd’hui c’est de nouveau le jour de la ronde Interblog, et c’est Cuisine d'Ici et d'Ailleurs qui vient piocher un recette chez moi tandis que moi j’ai été piquer une recette sur le blog de 2 Filles ô Fourneaux. J’ai choisi ces petits flans au caramel,...

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Tags: crème, vanille, caramel, flan

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10 janvier 2013

Madeleines au miel bien bossues

Voici de délicieuses madeleines, les meilleures selon moi et bien bossues. Il ne faut pas être pressé pour les déguster car il y a 2 fois une heure de repos de la pâte mais c’est normal, ne dit-on oas que les meilleures choses se laissent toujours désirer...

Posté par Mimm à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, miel, Madeleines

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15 novembre 2012

Confit de pommes à la vanille

Dans un mois et 10 jours ce sera déjà Noël, alors il est déjà temps de penser à vos paniers gourmands. Voici une petite recette que je fais, en général, chaque année : un confit de pommes à la vanille. Un délice à déguster sur de la brioche ou du pain,...

Posté par Mimm à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, vanille, panier gourmand, confit, cadeau gourmand

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4 novembre 2012

Poires cuites au sirop de Liège

Voici une recette de saison, des poires cuites au sirop de Liège. Un petit délice à déguster tel quel ou avec une boule de glace à la vanille. INGREDIENTS : 500ml d'eau 4 poires 2 càs de sirop de liège 4 càs de cassonade brune 1 bâton de cannelle 1 bâton...

Posté par Mimm à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, poire, recette belge, cassonade, sirop de Liège, cannelle

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17 juin 2012

Gâteau renversé à la rhubarbe

Il y avait longtemps que je ne vous avais pas donné de recette avec de la rhubarbe. Alors, voici ce délicieux gâteau renversé à la rhubarbe. INGREDIENTS : Garniture : 600 g de rhubarbe 220 g de sucre 80 g de beurre Pâte : 150 g de sucre 100 g de beurre...

Posté par Mimm à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, vanille, rhubarbe, sucre vanillé

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29 avril 2012

Tarte au flan vanillé

Comme chaque mois, c’est le retour de la ronde Inter Blog. Cette fois, c’est Aurélie du blog Mes envies et Délices qui doit piocher une recette chez moi, et moi j’ai trouvé ma recette chez Cécile du blog Les bonnes petites recettes de la Grande Pages...

Posté par Mimm à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, flan, tarte

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4 avril 2012

Petit punch à ma façon

Si vous recherchez un apéritif pour votre repas de Pâques, voici un petit cocktail très fruité, suffisamment alcoolisé mais qui ne vous assommera pas dès le début du repas. INGREDIENTS : 1 l de préparation 250 ml de rhum blanc agricole 500 ml de jus d’orange...

Posté par Mimm à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, orange, ananas, fraises, Pâques, apéritif, rhum, punch

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19 mars 2012

Brioche aux cranberries en MAP

Voici encore une délicieuse brioche aux cranberries qui va se faire toute seule dans votre MAP. Résultat garanti !! INGREDIENTS : 165ml de lait entier tiédi 2 càc d’eau de fleur d’oranger 3 jaunes d’œufs battus 1càc de sel 375g de farine 100g de beurre...

Posté par Mimm à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, airelles, cranberries, brioche, MAP

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