sirop - Les Délices de Mimm

20 février 2020

Gâteau moelleux à l’orange pour les 10 ans de mon blog

Voilà déjà 10 ans que j’ai créé ce blog à la demande de Steph, qui voulait avoir un répertoire de mes recettes. Que le temps passe vite !! Jamais je n’aurais imaginé que près de 17 millions de personnes viendraient voir mes petites recettes. C’est pourquoi...

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Tags: gâteau, orange, sirop, mandarine Napoléon

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14 juillet 2019

Sirop vanillé pour salade de fruits d’été

La salade de fruits, c’est un vrai bonheur pour clôturer un repas en été, en premier lieu, parce que l’été apporte une variété incroyable de fruits, ensuite parce que c’est un dessert bien frais et ce qui ne gâche rien, bon pour la santé. Voici un délicieux...

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Tags: vanille, sirop, fruits, recette été, salade de fruits

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25 janvier 2019

Namoura : un petit gâteau de semoule libanais

La namoura est un petit gâteau de semoule libanais. Il y a plusieurs recettes de namoura, celle-ci est très simple et ne comporte que peu d’ingrédients. Elle est à base de semoule et délicatement parfumée à la fleur d’oranger. Chaque famille libanaise...

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Tags: amandes, pignons, cuisine libanaise, semoule, fleur d'oranger, recette libanaise, Liban, sirop, Namoura

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23 juillet 2018

Sirop parfumé pour salade de fruits

Avec cette chaleur, rien de meilleur qu’une salade de fruits bien fraîche pour clôturer un repas. Je vous propose aujourd’hui la recette d’un sirop parfumé qui sublimera votre salade de fruits. INGREDIENTS : 40 g de cassonade 40 g de sucre Le zeste d’un...

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Tags: vanille, cassonade, sirop, fruits, citron vert

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2 septembre 2017

Petits gâteaux de semoule aux noix

Je vous présente aujourd’hui le dessert que j’avais fait pour clôturer mon dernier mezzé libanais dont je vous avais parlé ici. Ces petits gâteaux libanais de semoule farcis aux noix sont super faciles à faire. INGREDIENTS : 30 petits gâteaux 500 g de...

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Tags: gâteau, pistaches, noix, semoule, recette libanaise, sirop

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17 juillet 2016

Pêches pochées au sirop vanillé

C’est la saison des pêches, voici donc une recette toute simple et bien fruitée. J’ai ajouté un peu de sirop de griottes pour donner au sirop une jolie couleur. On peut les servir telles quelles ou avec une boule de glace ou de sorbet. INGREDIENTS : 4...

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Tags: vanille, citron, pêches, sirop

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3 juillet 2016

Tarte sablée, rhubarbe, amandes et pistaches (version 1.1)

Lorsque je vous ai donné la première version de cette délicieuse tarte se composant d’une pâte sablée, une couche de crème amandes-pistache et de rhubarbe pochée, je vous avais dit que la prochaine fois, j’utiliserais un moule rectangulaire pour que ce...

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Tags: amandes, pistaches, tarte, rhubarbe, sirop, sablé

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28 mai 2016

Panna cotta vanillée et sa rhubarbe pochée

Voici un dessert tout en fraîcheur et en douceur que vous pouvez préparer pour la fête des mamans ou pour n’importe quelle occasion. Il sera toujours apprécié… INGREDIENTS : 6 personnes La panna cotta 80 g de sucre 50 cl de crème entière 1 sachet de sucre...

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Tags: panna cotta, vanille, fraises, rhubarbe, sirop, fête des mères, griottes

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17 juillet 2015

Salade de fruits d’été bien parfumée

Les fruits abondent sur le marché. C’est le moment d’en profiter. Pourquoi pas dans une délicieuse salade de fruits au sirop parfumé. Les fruits sont à titre indicatif, j’ai mis ce que j’avais dans le réfrigérateur mais vous pouvez ajouter des boules...

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Tags: vanille, fraises, abricots, citron, cannelle, sirop, nectarine, fruits

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29 janvier 2015

Cake très moelleux au citron

Je reste encore dans les agrumes avec ce délicieux cake imbibé au sirop de citron. Un bon feu dans la cheminée, une tranche de cake, une tasse de thé et un bon livre, que rêver de mieux par une froide soirée d'hiver ? INGREDIENTS : Le cake 250 g de farine...

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Tags: gâteau, cake, citron, sirop, Magisso

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