crepes - Les Délices de Mimm

30 janvier 2015

C'est bientôt la Chandeleur, on fait sauter les crêpes !!

et tradition oblige, on n'oublie pas de tenir une pièce, de préférence en or, dans la main gauche. Richesse assurée pendant toute l'année, paraît-il !! Voici donc une petite récap de quelques recettes de crêpes, il suffit de cliquer sur l'image pour atteindre...

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Tags: pommes, spéculoos, chicons, endives, sirop d'érable, poire, crêpes, myrtilles

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27 avril 2014

Crêpes au caramel au beurre salé

Les crêpes sont toujours les bienvenues que ce soit au petit-déjeuner, en dessert, ou au goûter. Avec un caramel au beurre salé, c’est vraiment un pur concentré de gourmandise. A consommer sans modération... ou presque !! INGREDIENTS : La pâte à crêpes...

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Tags: caramel beurre salé, caramel, crêpes, dessert, goûter, petit-déjeuner

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1 février 2014

Crêpes Suzette flambées

Demain, c’est la Chandeleur, je vais donc faire original en vous proposant une recette de crêpes : les crêpes Suzette flambées à ma façon, une recette toute simple mais appréciée de tous. On peut éventuellement les servir avec une boule de glace. J’utilise...

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Tags: crêpes, Cointreau, cognac, Grand Marnier, Suzette

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3 juillet 2013

Blueberry pancakes pour l’Independence Day

Demain c’est le 4 juillet, jour de l'Independence day aux Etats-Unis, je vous invite donc à prendre un petit-déjeuner typiquement américain : les blueberry pancakes ou pancakes aux myrtilles, de délicieuses petites crêpes aux myrtilles. Pour les arroser,...

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Tags: crêpes, myrtilles, recette américaine, petit-déjeuner, pancakes

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12 février 2013

Gaufres petits cœurs

C’est une recette que je n’ai plus faite depuis des années. Il a fallu que Martine me demande la recette de mes gaufres en cœurs pour j’aie envie d’en faire. Il a d’abord fallu faire des fouilles pour retrouver la recette écrite sur une feuille volante...

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Tags: crêpes, Saint-Valentin, goûter, gaufres, carnaval, mardi-gras, petit-déjeuner

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2 février 2012

Crêpes aux poires, glace vanille et coulis de spéculoos

Aujourd'hui c'est la Chandeleur, pas question d'échapper aux crêpes et surtout n'oubliez pas de les faire sauter avec une pièce de monnaie dans la main gauche, ce qui vous apportera prospérité pendant toute l'année, c'est la légende qui le dit. Voici...

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Tags: spéculoos, poire, crêpes

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28 janvier 2012

Crêpes aux chicons (endives)

C’est bientôt la chandeleur, alors les crêpières sont de sortie, la mienne n’attend pas seulement cette date pour sortir du placard, elle est même assez souvent utilisée. Aujourd’hui je vous propose une crêpe salée, sortie de mon imagination : une crêpe...

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Tags: chicons, endives, fromage de chèvre, jambon, crêpes, recette belge, sirop de Liège, Ganda

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11 juillet 2011

Crêpes sauce aux myrtilles et sirop d’érable

Ma recette est pour 6 à 8 crêpes aux myrtilles mais la recette de base de la pâte à crêpes vous donnera environ 16 crêpes. Je suis sûre que vous trouverez comment accommoder les crêpes restantes !! La sauce peut également accompagner les pancakes. J’ai...

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Tags: sirop d'érable, crêpes, myrtilles

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4 mars 2011

Votre top 5 du mois de février

Le mois de février s'en est allé, les grands froids, chutes de neige, routes verglacées sont derrière nous jusqu'à l'hiver prochain. Mars est arrivé avec ses giboulées, le retour d'un soleil timide, les premières fleurs et l'espoir d'un printemps précoce....

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Tags: gâteau, pommes, brownies, crêpes, jambonneau

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2 février 2011

Crêpes gourmandes aux pommes

Et aujourd’hui c’est la Chandeleur, alors faisons voltiger les crêpes !! Je vous propose donc des crêpes gourmandes aux pommes.Ma recette est pour 6 crêpes aux pommes mais je ne vais pas faire une pâte à crêpes uniquement pour 6 crêpes donc la recette...

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Tags: pommes, crêpes

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